Jetzt verfügbar: BLL-Toolbox zur Vermeidung unerwünschter Mineralöleinträge (MOSH/MOAH)

Jetzt verfügbar: BLL-Toolbox zur Vermeidung unerwünschter Mineralöleinträge (MOSH/MOAH)

Mit Unterstützung von Experten aus dem Mitgliedskreis und des Lebensmittelchemischen Instituts (LCI) hat der BLL im Laufe 2017 eine „Toolbox zur Vermeidung von Einträgen unerwünschter Mineralölkohlenwasserstoffe in Lebensmittel“ erarbeitet und mit Stand Dezember 2017 veröffentlicht.
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